Últimas noticas sobre autocontrol sanitario
Boletín digital
Servicios socio-sanitarios
Las organizaciones que prestan servicios socio sanitarios también pueden implantar autocontrolsanitario.com para fortalecer el control y la seguridad.
La huella dactilar para el registro horario ya no es legal
El Comité Europeo para la Protección de Datos ha publicado una directriz que prohíbe el uso del escaneo de huellas digitales para el registro horario.
Documentación del APPCC para Inspecciones y Auditorías en Seguridad Alimentaria
Una insuficiencia de documentación relacionada puede impactar significativamente en el resultado final de la auditoría.
Validez de los Registros APPCC en Formato Digital: Un Análisis Jurídico
El marco legal y normativo vigente respalda la validez tanto de registros en formato papel como en formato electrónico. La clave reside en la efectividad y precisión de los registros, su capacidad para demostrar la aplicación de medidas preventivas y correctivas
Mejorando la Gestión Empresarial a través de Sistemas de Autocontrol Sanitario y Auditorías Externalizadas
La implementación de un sólido sistema de autocontrol sanitario y un sistema de auditorías externalizadas y registro ofrece una multitud de ventajas para el liderazgo empresarial.
Incidentes alimentarios
Las intoxicaciones alimentarias en la industria de la alimentación o los servicios de hostelería, ponen de manifiesto la importancia crítica del cumplimiento de los estándares y buenas prácticas de Autocontrol Sanitario en las empresas.
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