Características
Nuestra plataforma de registro de operaciones de autocontrol sanitario está diseñada para que sea muy fácil de configurar, administrar y realizar todas las operaciones detalladas en su APPCC o Documento de Autocontrol Sanitario. Nuestra tecnología está diseñada para respaldar las necesidades de auditoría y autoevaluación de pequeñas empresas o grandes corporaciones.
Características
Nuestra plataforma de registro de operaciones de autocontrol sanitario está diseñada para que sea muy fácil de configurar, administrar y realizar todas las operaciones detalladas en su APPCC o Documento de Autocontrol Sanitario. Nuestra tecnología está diseñada para respaldar las necesidades de auditoría y autoevaluación de pequeñas empresas o grandes corporaciones.
Limpieza
Registro de las operaciones de limpieza
Temperaturas
Registro diario de las temperaturas de equipos
Checklist
Registro de operaciones programadas
Trazabilidad
Alimentos elaborados y sus ingredientes
Reg. de potabilidad
Múltiples parámetros de muestreo y puntos de control.
Control de plagas (PDDD)
Registro de controles internos y externos
Materias primas
Registro de materias primas, alérgenos e historial de compras.
Escandallo de costes
Cálculo de costes directos de productos elaborados
Soporte telefónico
Atención personal
Multiusuario
Diferentes roles para cada tipo de usuario y auditoría de uso
Multidispositivo
Acceso desde smartphone, tablet u ordenador. Diseño responsive.
Multi-establecimiento
Supervisión de varios establecimientos de forma centralizada
Tecnología Cloud
Información disponible online 24×7, sin instalar aplicaciones.
Multilenguaje
Castellano, catalán, gallego, euskera
Auditoría QR
Certificación online del cumplimiento de su Documento de Autocontrol Sanitario
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